大米加工設(shè)備拋光米時(shí)加水的3種方法,大米加工設(shè)備將糙米磨成大米后,由于米粒表面會(huì)含有一些麩皮粉,會(huì)影響大米的外觀質(zhì)量和食用口感,所以需要加入適量的水,用于拋光的大米。通常有以下三種加水方式。
大米加工設(shè)備拋光米時(shí)加水的3種方法
1.高壓噴霧霧化水
高壓噴霧霧化水是利用空氣壓縮機(jī)產(chǎn)生霧化水。這種加水的方法很容易在米粒表面形成一層薄薄的水膜,因?yàn)閲婌F液滴比較小,而且均勻度高,可以提高拋光度。影響。
2.風(fēng)扇送水
風(fēng)機(jī)供水是利用噴氣風(fēng)機(jī)將水送**拋光室。這種加水的方法水流難以控制,霧化程度較差,所以拋光效果會(huì)很差。
3.進(jìn)料斗滴落
這種加水的方法難以使米粒和水滴充分混合均勻,導(dǎo)致拋光效果不均勻。
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